Magazine: La Bella Vita
Numero: 2 Marzo – 8 Aprile 2008
Articolo: Aceto Balsamico Tradizionale
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Magazine: Discover Italia!
Febbraio 2008
Articolo: 48 Hours in Modena
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Rivista: Mangiar sano
Numero: 36/37 – Gennaio-Febbraio 2006
Articolo: Reportage antichi mestieri Read More
Quotidiano: International Herald
Titolo: A vinegar more precious than wine
Data: 27 agosto 2005
URL: International Herald Tribune Read More
Rivista: Il Sommelier Italiano
Numero: 54 – Gennaio/Febbraio 2004
Articolo: Gocce balsamiche: dolce come l’aceto Read More
Libro: Percorsi & Itinerari
Girovagando per l’Appennino Tosco Emiliano
Percorsi e Itinerari Editrice Read More
Rivista: Tuttoturismo
Numero: 285 – Ottobre 2002
Articolo: Italia meravigliosa: Modena – La vita è bella. Read More